La maglia metallica a trama fitta della banda CB5 offre un eccellente scarico dei gas con un buon supporto del prodotto per tutti gli impasti, tranne quelli più fluidi.

CB5 Baking Band®

Il nastro in maglia metallica intrecciata offre decenni di prestazioni senza problemi.

Ashworth produce nastri da forno in filo metallico utilizzando gli standard più elevati e le tolleranze più rigorose del settore. Tracciamento corretto di nastri a trama bilanciata composta e a trama bilanciata.

NOTA: I nostri nastri tessuti sono misurati in base alla lunghezza sotto tensione.

CB5 Baking Band®

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Trasferimento di calore costante

La superficie appiattita della maglia metallica a trama fitta del nastro CB5 offre un eccellente scarico dei gas e un buon sostegno del prodotto per tutti gli impasti, tranne quelli più fluidi. La densità del nastro della banda di cottura CB5 mantiene un riscaldamento uniforme per un trasferimento uniforme del calore al prodotto su tutta la larghezza del nastro trasportatore.

Prodotto negli Stati Uniti

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Nastri da forno
Nastri trasportatori per panifici

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Specifiche tecniche

Specifiche tecniche	Unità	CB5 Baking Band®
Materiale		Piegatura calibro 14 Acciaio inox o al carbonio a spirale calibro 16
Larghezza minima	in. [mm]	1.58 [40.1]
Larghezza massima	in. [mm]	144.00 [3657.6]
Passo longitudinale	in. [mm]	0.14 [3.6]
Superficie di trasporto		Larghezza totale del nastro (0,5 un passo laterale + 3 diametri del filo a spirale)
Tipo di maglia		Intreccio composto con 5 connettori per spirale
Denominazione della maglia		CB5-27-84-1416F
Area di apertura		Minimo
Metodo di azionamento		Azionamento ad attrito su tamburi a faccia piatta o rulli terminali
Diametro minimo del rullo terminale	in. [mm]	10.75 [273.1]
Temperatura massima	°F [°C]	Acciaio al carbonio: fino a 1000 [538] Acciaio inossidabile: fino a 2050 [1121]

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Le bande di cottura sono in genere prodotte con filo tondo di acciaio ad alto tenore di carbonio ricotto, di dimensioni standard. Se necessario, è possibile utilizzare acciaio inossidabile e altre leghe di acciaio.

Controlli

Ashworth raccomanda l'uso del sistema di controllo Ashworth Modello 1 o Modello 2 per evitare che il nastro entri in contatto con la struttura del forno e per mantenere il nastro centrato sui tamburi terminali.

MCB5 27-84-1516F

Questa è una versione più leggera dell'originale CB5 Baking Band®. Utilizzando un connettore a pieghe di spessore superiore, il peso della banda è ridotto di circa il 20% rispetto allo standard CB5-27-84-1416F. Questa banda è nota come CB5 Metric, dove "Metric" è denominato dalla "M" nella designazione della maglia.

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Specifiche tecniche

Specifiche tecniche	Unità	CB3 Tortilla Band®
Materiale		Calibro 14 (0.080 [2.0])Calibro 14 (0,080 [2,0]) filo di acciaio inossidabile o ad alto tenore di carbonio filo di acciaio inossidabile o ad alto contenuto di carbonio
Larghezza minima	in. (mm)	1.28 (32.5)
Larghezza massima	in. (mm)	144.00 (3657.6)
Passo longitudinale	in. (mm)	0.17 (4.2)
Resistenza del nastro	lb/ft (kg/m)	3500 (5200) di larghezza del nastro, basato su acciaio ad alto contenuto di carbonio a 70 ° F (21 ° C)
Superficie di trasporto		Larghezza totale del nastro (0,5 un passo laterale + 3 diametri del filo a spirale)
Tipo di maglia		Intreccio composto con 5 connettori per spirale
Area aperta		Minimo
Trattamento dei bordi		Saldato
Metodo di azionamento		Azionamento ad attrito su tamburi a faccia piatta o rulli terminali
Diametro minimo del rullo terminale	in. (mm)	6.0 (152.4)
Temperatura massima	°F (°C)	Acciaio al carbonio: fino a 1000 (538) Acciaio inossidabile: fino a 2050 (1121)

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Specifiche tecniche

Specifiche tecniche	Unità	Bande di cottura
Materiale (rete e aste di connettore)		Acciaio inossidabile, acciai al carbonio
Larghezza minima	in. (mm)	3 passi laterali + 4 diametri del filo a spirale
Larghezza massima	in. (mm)	144.00 (3657.6)
Superficie di trasporto		Larghezza nastro completo
Spessore (a seconda della maglia)		Vedi la tabella delle designazioni delle maglie
Peso (a seconda della dalla maglia)		Vedi la tabella delle designazioni delle maglie
Passo laterale (a seconda della maglia)		Vedi la tabella delle designazioni delle maglie
Dimensioni di apertura (a seconda della maglia)		Vedi la tabella delle designazioni delle maglie
Metodo di azionamento		Azionamento ad attrito su tamburi a faccia piatta o rulli terminali
Temperatura massima	°F (°C)	Acciaio al carbonio: fino a 1000(538)

Bande di cottura intrecciate (piegate)

Mesh	BladeHeight	BladeWidth	CrimpDepth	CrimpGauge	FirstCount	SecondCount	SpiralGauge	SpiralHeight	SpiralWidth
048-038-1515	0.1	0.36	0.1	15	48	38	15	0.28	0.495
048-048-1616	0.1	0.275	0.1	16	48	48	16	0.25	0.385
066-048-1718PGLW	0.11	0.285	0.075	17	66	48	18	0.22	0.375
066-048-1718F	0.11	0.285	0.075	17	66	48	18	0.205	0.365
072-072-1818	0.087	0.192	0.07	18	72	72	18	0.205	0.287
084-020-1416	0.1	0.65	0.092	14	84	20	16	0.275	0.744
102-024-1418	0.15	0.58	0.08	14	102	24	18	0	0

Bande di cottura a trama composta bilanciata

Mesh	BladeHeight	Bladewidth	CrimpDepth	CrimpGauge	FirstCount	SecondCount	SpiralGauge	SpiralHeight	SpiralWidth
CB3-030-072-1414	0.1	0.57	0.092	14	30	72	14	0.32	0.72
CB3-036-076-1416	0.15	1.145	0.375	14	36	76	16	0.27	0.655
CB3-036-076-1416F	0.1	0.54	0.092	14	36	76	16	0.22	0.636
CB3-042-072-1416	0.11	0.565	0.09	14	42	72	16	0.283	0.683
CB3-056-120-1818F	0.1	0.36	0	18	56	120	18	0.192	0.434
CB3-058-140-1919	0.1	0.3	0.05	19	58	140	19	0.2	0.375
CB3-060-139-1919F	0.1	0.3	0.05	19	60	139	19	0.175	0.357
CB5-027-084-1416F	0.1	0.8	0.101	14	27	84	16	0.215	0.865
CB5-027-084-1516F	0.1	0.8	0.095	15	27	84	16	0.215	0.865
CB5-036-120-1818	0.075	0.54	0.06	18	36	120	18	0.22	0.63